Patricio est un chef de profession qui, il y a quelque temps, après avoir été emprisonné dans l'unité 15, a obtenu sa liberté tant attendue, mais est revenu visiter et collaborer au récent événement qui a réuni les juges le 9 juillet dernier.
Sa profession gastronomique, chef, lui a permis de développer une collaboration avec les responsables de la rôtisserie de l'espace et avec un autre chef, ils ont réussi à constituer une équipe de travail qui, lors de la dégustation du plat traditionnel, pouvait voir non seulement le bon goût pour l'assemblage du placage, mais aussi pour la saveur des plats.
Il dit qu'il est libre depuis cinq ans et que chaque jour est un sacrifice, un effort, ne pas s'écarter de ce qui correspond et travailler très dur, gagner son pain à la sueur de son front, comme en d'autres occasions, il dit non fatiguez-vous de le dire, vivez une très bonne journée tous les jours, même si les choses vont mal et essayez toujours d'être une meilleure personne.
Rappelez-vous qu'en 2015, il a préparé un locro pour plus de mille deux cents personnes, confié par la municipalité de Gral.Pueyrredón pour la ville de Batán, nourriture que les résidents locaux ont appréciée.
Il se souvient qu'il a reçu beaucoup de cadeaux en guise de remerciement, il était dans l'unité depuis cinq jours et ils lui ont donné ce travail, il a également commenté que depuis ce jour-là, il avait des privilèges comme être dans un pavillon où il a rencontré deux frères , Carlos et Matías Et depuis lors, beaucoup de choses ont changé pour le mieux.
Il a dit qu'il n'a pas été difficile pour lui de retourner à la vie hors des murs, car, avec ses compagnons récemment mentionnés, il a appris à travailler la terre, à créer des vergers, à planter et à récolter des fruits.
Il a souligné qu'il est allé libre et ceux avec qui il a construit une amitié a continué de grandir, il dit qu'il a été impressionné par les réalisations qui sont affichées, il remarque que ce qui a été construit à cet endroit l'étonne toujours.
Réflexion pour ceux qui viennent récupérer leur liberté
« Que lorsqu'ils referment le portail par derrière et qu'ils ressortent dans la rue, souvenez-vous que des moments laids sont vécus ici, parfois, parce que dans la course des taureaux la famille manque, et qu'ils avancent avec humilité, avec fierté de être en liberté et qu'ils travaillent et ne se consacrent à rien d'autre.
Je continue en exprimant : "on fait tous des erreurs dans la vie, mais il y a un moment où il faut se rendre compte que c'est mal, le jour où tu t'en rendras compte, ta vie brillera."
Source : Liberté