Nos emociona compartir con nuestra comunidad y con todxs aquellxs que han respaldado nuestro proyecto que hemos alcanzado un logro verdaderamente trascendental para Liberté.
El Ministerio de Desarrollo Agrario ha otorgado a nuestra Panadería y Cocina la habilitación provincial para la Elaboración de alimentos, sanos, seguros y artesanales.
Este logro no solo es un hito para nuestra organización, sino que también abre nuevas y emocionantes oportunidades para el futuro. Además de que nos permitirá ofrecer nuestros productos dentro de la cárcel de Batán, este permiso nos brinda la posibilidad de llevar nuestros productos a todos los rincones de la provincia de Buenos Aires.
El Certificado de Habilitación N° 02-045-000032 es el resultado de un arduo trabajo, dedicación y compromiso por parte de todxs lxs miembros de Liberté. Queremos expresar nuestro agradecimiento en particular a Erica Avila Echeveste (INTA Otamendi), Jimena Matias (INAFCI) y Jorge Taylor (DIPA-MDA) por su incansable esfuerzo, paciencia y disposición en este proceso.
También es importante destacar que todo el personal del área Alimentos de Liberté ha participado en la capacitación en Manipulación de Alimentos durante el año 2022 y cuentan con sus correspondientes carnets y autorizaciones. Esto demuestra nuestro compromiso con la seguridad y calidad de los productos.
Este logro es una prueba tangible de nuestra misión y valores en acción. Liberté se enorgullece de brindar oportunidades de aprendizaje y desarrollo a las personas privadas de libertad. Cada paso que damos nos acerca más a nuestro objetivo de promover la integración social y la transformación personal a través del trabajo y la autogestión.
Agradecemos a todxs aquellxs que han sido parte de este viaje, a nuestrxs colaboradorxs, voluntarixs y a quienes han confiado en nuestro proyecto. Cada logro nos inspira a seguir adelante y a seguir construyendo un futuro de esperanza y oportunidades.
Mientras celebramos este hito, reafirmamos nuestro compromiso de continuar construyendo un impacto significativo en la vida de aquellxs a quienes servimos.
¡Gracias por ser parte de esta historia!