Jorge Taylor, ne è stato il responsabile, dopo aver girato e confermato che tutto era in ordine per quanto riguarda le strutture per la produzione alimentare.
"Siamo arrivati con lo scopo di valutare la struttura edilizia, i rischi per la salute e anche le attrezzature della cooperativa, elementi che essa ha predisposto per poter essere abilitata come piccola unità di produzione alimentare artigianale comunitaria", ha detto l'ispettore del portafoglio ministeriale.
Di conseguenza, Taylor, qualifico l'impresa, della nostra cooperativa, sotto il nome di "Comunità PUPAA", che, aggiungo, è uno schema che è in vigore nella provincia dal 2020, attraverso una risoluzione firmata dal ministro Javier Rodríguez, dal governo presieduto da Axel Kicillof, contenendo e dando opportunità di inclusione ai produttori di piccola scala, ma sotto controllo sanitario e bromatologico.
Si è altresì pronunciato favorevolmente sulle condizioni oggi offerte dalle strutture del nostro ente cooperativo, risultando favorevole al rilascio dell'autorizzazione.
Fonte: Radio Aires de Liberté