Jorge Taylor, ficou a seu cargo, depois de ter visitado e comprovado que estava tudo em ordem no que diz respeito às instalações de produção alimentar.
“Chegamos com o objetivo de avaliar a estrutura predial, os riscos sanitários e também os equipamentos da cooperativa, elementos que ela dispôs para poder se viabilizar como uma pequena unidade comunitária de produção artesanal de alimentos”, disse o inspetor da pasta ministerial.
Consequentemente, Taylor, qualifico o empreendimento de nossa cooperativa, sob o nome de "Comunidade PUPAA", que, acrescento, é um esquema que está em vigor na província desde 2020, através de uma resolução assinada pelo Ministro Javier Rodríguez, de o governo chefiado por Axel Kicillof, contendo e dando oportunidades de inclusão aos produtores de menor escala, mas sob controle sanitário bromatológico.
Também se pronunciou favoravelmente sobre as condições hoje oferecidas pelas instalações de nossa cooperativa, sendo favorável à concessão da autorização.
Fonte: Rádio Aires de Liberté