En diálogo con el técnico especializado del agro, Mauricio Navarro, quien llegó a Liberté, junto a su compañera de labores, Silvia Pessolano, nos contó, como encara la organización de estado este 2023, y también hizo un breve repaso de lo que dejó el pasado año.
“En INTA estamos arrancando la campaña otoño – invierno 2023”, nos dijo Navarro y siguió diciendo, “ahora estamos pensando en ubicar las semillas en el huerto antes del otoño”.
Sobre un balance del 2022, dijo: “ha sido un año muy positivo, haciendo el balance, resulto muy bueno, con mucho trabajo y mucho esfuerzo, pudimos superar, lo difícil”
Sobre Liberté dijo que llegó a una instancia de mucha productividad en lo que respecta al huerto, y las cosas están a la vista, el trabajo el esfuerzo y como resultado la excelente producción.
También se expreso acerca del cultivo observando que hay una alta tasa de sanidad en el cultivo, logrado en nuestra huerta orgánica, a la vez agrega que hay una reposición inmediata del cultivo, donde se saca algo y se repone con otro cultivo, eso significa que hay un trabajo de alguna manera mecanizado, y sistematizado, que hace que las cosas cada vez fluyan más y se pueda apostar a un sistema productivo eficiente de rendimiento como se puede observar, con buena calidad comercial en kilos.
Por último también citó que, todo motiva mucho, a pesar de que fue un año muy difícil de muchas dificultades, por eso fue un balance muy positivo.
Sobre el trabajo de huertas familiares, comentó que en el año que se fue muchas familias apostaron a la huerta en sus casas, hubo una alta demanda de semillas.
Aprovechando los espacios libres, con la ayuda técnica del INTA, se lograron concretar huertas por aquellos que quizá nunca habían tenido la posibilidad de hacerlo, la crisis económica que afecta el empleo y los bolsillos, ha traído la modalidad de crear sus propios alimentos en donde solemos pisar, la tierra, afortunadamente es una buena salida, para quienes hoy se encuentran desempleados o el salario no alcanza, hoy pueden sembrar sus propias verduras.
También la calidad de los alimentos juega en esta demanda, hay muchas consultas de la gente que se asocia a este trabajo de cultivar su propia comida.
Fuente: Prensa Liberté