Peteĩ historia guasu ha solidaridad rehegua
Silvana Oliva, Miramar-gui oñemohendáva, ha’e peteĩ emprendedora oñangarekóva panificado rehegua ojapo ha oñemomba’e hag̃ua. Peteĩ visita Liberté-pe, oñembohasa he’i ha mbo’e rehegua mba’éichapa ojapo pan con masa madre oñemohendáva hembiapo rehe. Peteĩ entrevista Radio Aires de Liberté-pe, he’i ndaikatúi mba’éichapa oñembojoaju panadera, péro he’i ha’e ojapo pan, ha upévare ha’e hembiapópe ko’ágã.
Habilitación PUPA ha iñimportánte rehegua
Habilitación PUPA ha iñimportánte rehegua hembiapópe
2018 jasypoapy guive, Silvana oñemomba’e peteĩ habilitación PUPA —Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias—, oñemomba’e hag̃ua ojapo ha oñemomba’e hag̃ua hembiapópe Feria Verde Miramar-pe. Silvana avei oñembojerovia oñemomba’e municipal ha provincial rehegua, upévare ikatu oñemomba’e hembiapópe ndaha’éi pe feria-pe, péro avei comercio local-pe. Ha’e he’i ko marco oñemomba’e economía solidaria ha oñemomba’e comercio justo, oñemomba’e trato directo productor ha consumidor rehe, ndaha’éi intermediarios rehe.
Productos locales ha sostenibles
Oñangarekóva umi mba’e local ha sostenibles rehegua
Feria Verde Miramar, upe lugar oipuru hembiapópe miércoles ha sábado 8 a 13 aravo Plaza de La Paz-pe, oñemomba’e agroecología ha consumo responsable rehegua.
Masa madre: fermento natural
Masa madre: fermento natural ha saludable rehegua
Oliva he’i masa madre oñemomba’e hína fermento natural ojapóva y ha harina rehegua. Ko proceso, he’i, oñangarekóvo digerir harina rehegua mba’e, ojapo umi mba’e oñemomba’e suave, saludable ha ikatu digerir. Avei he’i oñemomba’e hembiapópe, cuerpo oñemomba’e umi nutrientes, masa madre oñemomba’e pre-digerida, oñemomba’e ndaipóri hinchazón ha molestias digestivas rehegua.
Participación taller Liberté-pe
Taller educativo Liberté-pe: oñembohasa mbo’e rehegua
Silvana oñembojerovia oñemomba’e taller Liberté-pe, upe lugar oñemohendáva pre-pizzas, hogazas pan ha focaccia masa madre rehegua, oñemomba’e PUPA rehegua. Ko actividad oñemomba’e oportunidad oñembohasa mbo’e ha oñemomba’e alimentación saludable rehegua.
Primera experiencia ámbito penitenciario
Primera experiencia ámbito penitenciario rehegua
Oliva he’i ko’ãva ha’e hína primera experiencia ámbito penitenciario Liberté unidad rehegua. Oñemomba’e avei oñemomba’e mba’éichapa oñemomba’e, péro ndaikatúi ojapo hasta oñemohendáva invitación pyahu oñemomba’e.
Oñemomba’e porã oñembohasa mbo’e ha oñemomba’e experiencia rehegua, he’i prejuicio-kuéra heta jave ndaipóri realidad rehegua.
Reflexión final
Reflexión final
Silvana Oliva oñembojoaju he’i ko experiencia rehegua, “ndaha’éi ojapóva sostenibéva” umi prejuicio rehegua, oñembojerovia oñembojoaju hag̃ua realidad pyahu ha mbo’e rehegua ha diálogo rehegua.
Fuente: Radio Aires de Liberté.
