Ce qui se passe à la coopérative.
Punto de Paz, le premier restaurant entièrement géré par des personnes en situation d’incarcération, inauguré en 2022 en Argentine, promeut la justice restaurative en réunissant victimes et condamnés dans un espace commun, favorisant le dialogue et la réparation à travers la cohabitation dans un cadre gastronomique.
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